Desde sua fundação em 2003, em Campinas (SP), pelos visionários Marcelo Rocha e Sergio Olmos, o Parmeggio se destacou por seu irresistível sabor, inicialmente na famosa parmeggiana.

Ao longo dos anos, a marca expandiu seu cardápio, conquistando paladares com massas, saladas e grelhados, como o renomado contrafilé especial.

A história de sucesso culminou na inauguração da rede Parmeggio Franquias em 2007, levando sua excelência a mais de 60 lojas pelo Brasil.

O segredo desse êxito está na simplicidade: ingredientes selecionados, atendimento eficiente e, acima de tudo, paixão pelo que fazem. Sergio Olmos resume: “Desde o princípio, atendemos cerca de sete mil clientes ao mês”.